ごぼラボとは
ごぼラボは、あじかん ごぼう事業プロジェクトの研究結果を
みなさまに情報提供するサイトです。
ごぼラボは、
あじかん ごぼう事業プロジェクト
の研究結果をみなさまに
情報提供するサイトです。
あじかんでは、「あじかん ごぼうプロジェクト」として様々な研究や活動をおこなっています。
この活動は15年以上続けてきたごぼうの研究を元に、ごぼうの活用を促進し健康産業や食品業界に貢献するためのプロジェクトです。
「あじかん ごぼうプロジェクト」の研究の成果や情報はごぼラボのサイトを通じて、ごぼうの情報をお探しの方へ向けて情報発信しています。
我々あじかんは、人への想いが、かくし味。をブランドステートメントに掲げ、「ごぼうの力で、健康的なライフスタイルを広めよう」をテーマに、ごぼうをいろんな人にいろんなカタチで食べてもらう機会を増やしたい。という想いで、ごぼうプロジェクト活動を行っています。
VISIONビジョン
「ごぼう」の持つ力で人々を健康にし、世界的な健康食材として「ごぼう」が食べられている未来を実現する。
ごぼうのリーディングカンパニーになる。
MISSIONミッション
「ごぼう」がより身近な食品として、活躍する場面や機会を創造し、健康で豊かな社会に貢献する。
「ごぼう」の良さを追究し、質の高い情報を世界中で分かち合う。
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ごぼうの情報やレシピを
お探しの一般の方
あじかんとつながる人たちの興味関心に耳を傾け、ごぼうに関する質の高い正しい情報を発信し、プロジェクト活動内容を知っていただくサイトです。