【日本料理 喜多丘監修】ごぼうと牛肉のすき焼き
2025.03.28
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。ごぼうを薄く長く切り、牛肉を混ぜてすきやき風に。ごぼうの食感が新鮮で、やみつきになりそうな逸品です。
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【日本料理 喜多丘監修】鶏ごぼう
2025.03.28
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。鶏肉との相性もよいごぼう料理。焼き色をつけたごぼうに、だしをしっかり染み込ませ、優雅な味わいに仕上げています。
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【日本料理 喜多丘監修】きんぴらごぼう
2025.03.06
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。定番のきんぴらごぼうを、プロの技を加えて、上品な料亭の味に仕上げられます。副菜にも、お弁当にもおすすめ。
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【日本料理 喜多丘監修】ごぼうのかき揚げ
2025.03.06
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。ごぼう、せり、人参、紅しょうがのサクサクしたハーモニー。ごぼうを主役に、それぞれの味の個性を生かした絶品かき揚げです。
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【ごぼうのあじかん監修】田舎風巻き寿司
2024.12.11
ごぼう以外にもたくさんの具材を巻いた海苔巻きです。
ご自宅にある食材で作れるおもてなし料理で、見た目も華やかで手軽につまめるお集まりに最適な一品です。
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【ごぼうのあじかん監修】豚肉とごぼうの柳川風
2024.12.11
徐々に気温が下がり、秋を感じる季節に美味しい、トロトロ卵が嬉しいあったかメニューです。
ごぼうの香りがふんわり優しい美味しさ。
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【ごぼうのあじかん監修】ごぼうとあさりの春雨スープ
2024.09.27
中華風の味付けでごぼうが沢山楽しめるスープです。豆板醤を入れる事でピリ辛に仕上げてます。
