
【日本料理 喜多丘監修】いくらごぼう
2025.07.11
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。まるで宝石箱のような彩りで、ごぼうといくら、きゅうり、それぞれの食感や味わいを楽しめる逸品です。
2025.07.11
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。まるで宝石箱のような彩りで、ごぼうといくら、きゅうり、それぞれの食感や味わいを楽しめる逸品です。
2025.07.11
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。ごぼうの食感を生かしながら、味噌の香り、鶏肉の旨味がマッチ。やさしい味で、ご飯のお供にぴったりです。
2025.05.30
彩り豊かな野菜を豚肉でくるっと巻いて、タレを絡めて香ばしく仕上げた一品。見た目も華やかで、食卓をパッと明るくしてくれます。お弁当のおかずや夕食の主菜にもぴったりな、野菜とお肉が一緒に食べれる肉巻きレシピをご紹介します。
2025.05.30
香ばしく揚げたごぼうに、甘辛いたれをたっぷり絡めた一品。外はカリッと、中はほくっとした食感がクセになる、ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりのごぼうの甘辛揚げをご紹介します。下茹でや粉付けのコツを押さえれば、カリッと仕上がりますよ。
2025.03.28
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。ごぼうを薄く長く切り、牛肉を混ぜてすきやき風に。ごぼうの食感が新鮮で、やみつきになりそうな逸品です。
2025.03.28
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。鶏肉との相性もよいごぼう料理。焼き色をつけたごぼうに、だしをしっかり染み込ませ、優雅な味わいに仕上げています。
2025.03.06
広島の名店「日本料理 喜多丘」監修の特選レシピ。定番のきんぴらごぼうを、プロの技を加えて、上品な料亭の味に仕上げられます。副菜にも、お弁当にもおすすめ。